Artikel

Unit Sterilisasi System untuk Restaurant dan Café

21 February 2025

Secara umum, air steril yang digunakan di restaurant dan café digunakan untuk keperluan :
1.    Memasak makanan dan membuat minuman, biasanya Air steril dapat digunakan untuk menyediakan air minum yang aman langsung dari kran.
2.    Mencuci Bahan Makanan, karena Air yang telah disterilkan lebih aman untuk mencuci buah-buahan, sayuran sehingga mengurangi risiko kontaminasi bakteri berbahaya.
3.    Untuk Sanitasi Peralatan dapur, peralatan makan dan minum , sehingga secara spesifik tanpa perlu menggunakan air panas.

Secara Spesifik, Untuk café , air steril juga digunakan untuk  mesin pembuat es batu (ice maker). Air Steril digunakan agar menghasilkan es batu yang aman dikonsumsi , tanpa kontaminasi , dan menjaga kualitas es , karena air yang jernih, steril merupakan syarat utama untuk membuat es.

Unit Sterilisasi System untuk Restaurant dan Café , waterfilter.id by PT Solusi tirta abadi, merekomendasikan Reverse Osmosis dan Unit Sterilisasi System ( perpaduan Mikron filter dan Ultraviolet System)
Pada Unit Sterilisasi System, Waterfilter.id by PT Solusi Tirta Abadi menggunakan mikron filter Ada beberapa ukuran yang untuk memastikan kualitas air, antara lain : 
-    Cartridge filter dengan ukuran 1, 3, 5, 10 micron, dll, untuk  menyaring dan menghilangkan partikel dan kotoran dengan spesifikasi size partikel tertentu 
-    Cartridge bakteri pleated dengan ukuran  0,22 Mikron dan 0, 45 mikron digunakan untuk menghilangkan ragi, bakteri, dan partikel-partikel halus yang berbahaya. Filter ini adalah standar industri untuk filtrasi akhir dalam aplikasi steril seperti pemurnian air, produksi farmasi, serta pengolahan makanan dan minuman 

Beberapa project café yang menggunakan system dari waterfilter.id by PT. Solusi Tirta Abadi,  antara lain : Libro Café, Crep dan Crepes, Bmart café, Perfect Blend café, Christine Bakery ,Mie Mapan dan masih banyak lagi. 


Beberapa produk unit sterilisasi kami antara lain : 

 

Sebagai contoh salah satu Customer terbaru dari Waterfilter.id by PT. Solusi Tirta Abadi yaitu Perfect Blend Café , dengan proses instalasi sebagai berikut  :
Perfect Blend Café menggunakan 2 Unit system sterilisasi kami yaitu Unit sterilisasi sistem 3 cartridge 12 GPM Dan Unit sterilisasi system 3 cartridge 2 GPM. 

Setelah Penawaran di setujui oleh pihak Perfect Blend Café, Bukti Pesanan kami terbitkan dan pesanan langsung kami proses. Selain menunggu ketersediaan barang , kami juga menunggu informasi terkait kesiapan lokasi untuk instalasi.

Setelah menerima informasi Barang dan Lokasi instalasi sudah siap. Pada tanggal 5 Februari 2025, kami langsung memulai proses instalasi. Proses Instalasi mengalami beberapa kendala dikarenakan Pressure dari lokasi instalasi tidak stabil, dan perlu disesuaikan dengan system dari waterfilter.id by PT Solusi tirta abadi yang bekerja optimal di pressure 2,5 - 3 bar. Setelah Penginstalan selesai, pada tanggal 19 Februari 2025, kami melaksanakan training dan menyerahkan serah terima berita acara serta manual book kepada pihak Perfect Blend Café untuk memastikan penggunaan dan perawatan sistem berjalan dengan baik.

*Foto Instalasi

Hasil yang diperoleh dari instalasi tersebut adalah air steril, sesuai standar air bersih dan dapat digunakan untuk produksi sesuai dengan kebutuhan customer.

Apabila ada permasalahan air serupa dan belum menemukan solusi yang tepat, jangan ragu untuk menghubungi Kami. Waterfilter.id by PT. Solusi Tirta Abadi adalah Perusahaan Water Treatment terpercaya siap membantu Anda menemukan solusi dan memberikan  hasil yang tepat untuk permasalahan air Anda. Silahkan hubungi Kami untuk informasi lebih lanjut.

 

 

Whatsapp